炉端焼き
- 雑感
炉端焼き料理が売りのお店に行ってきました。
焼き物が中心です。
ご覧のように威勢よく火が上がったりしています。
カウンターの各人の前に焼くスペースがあり、炭火で焼いてくれます。
お魚も焼き魚がありましたがこの日は肉をメインに食べました。あまりお腹も空いていなかったので、写真の料理にあと２品くらい。
めっきり量が減った感じです。
担当してくれたお店の若い方、とても爽やかな大学生。バイトで来ていたようですが、隣にいた店員さんも同じ大学の友達。
聞いたら…『今日いるメンバー、全員バイトです』…と。
これ、大丈夫なんですかね？ 少し心配でそそくさと帰りました。
