焼き魚定食
- 雑感
肉系ばかりのランチもダメなので、魚系も頼むようにしています。
疑問に思うのことがひとつ。
魚をお皿に盛りつける時に、このように皮目を上にするべきなのか、それとも皮目は下にするべきなのか・・。
特別ルールとかは無いんでしょうかね？ 鰰なら皮もないわけで・・笑
私的には魚の皮は食べないので、皮目は見えない方が好みです。
わが家ではそのようにお願いしています。
こだわりでもなんでもないのですが・・。
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肉系ばかりのランチもダメなので、魚系も頼むようにしています。
疑問に思うのことがひとつ。
魚をお皿に盛りつける時に、このように皮目を上にするべきなのか、それとも皮目は下にするべきなのか・・。
特別ルールとかは無いんでしょうかね？ 鰰なら皮もないわけで・・笑
私的には魚の皮は食べないので、皮目は見えない方が好みです。
わが家ではそのようにお願いしています。
こだわりでもなんでもないのですが・・。
