今年もいただきました。
- 雑感
今年もこの方の『いぶりガッコ』をいただきました。
ありがとうございます。
40年以上前からの知り合いですが、今はお互いの知人を通していただいています。
お店で買ってもメーカーによって違いがありますが、このように自分で作って分けてくれる味はまた格別です。
東京で過ごす家族の伴侶も意外と『いぶりガッコ』が好きで、帰りに空港で買って行くことが多いです。
秋田県人と結婚しなければそうならなかったかもしれませんね。
いろいろと製造に制約もあるようですが、『いぶりガッコ』は伝統的な物ですから、認めるところは認めて欲しいものです。
