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2025.02.15
初めて食べたメニューです。ハンバーグではありません。 お店のメニューには『ひき肉の衣焼き』と書かれてありました。
衣はパン粉？…を薄く付けているようで、表面がサクサクで初めての食感。 中はいつまでも温かく美味しいひと品でした。
ハンバーグもいいですが、この『衣焼き』も家庭のメニューに取り入れてもいいかも・・。細かいパン粉を使うのがポイントかもしれません。 胃にももたれずいい品に出会えました。
