新店訪問 ②
- 雑感
OPEN当初から秋田市内の人気店に躍り出たこちらのラーメン屋さんへ初訪問。
まずは配膳されたときに綺麗なビジュアルに驚かされました。
本来は平打ち系の縮れ麺なのだそうですが、そっちは苦手なので細麺に変えていただきました。スープも飲みやすく、まさに現代風のラーメンでした。
Instagramでもちょくちょく出てくるので、楽しみにしていきました。人気店なので13時過ぎとはいえ並ぶのかな？…と思いきや、すんなり入れてラッキーでした。
常連さんは他のメニューも併せて頼んでいましたが、まずは基本となるこちらを食べました。
人気になるのがわかる一杯でした。
