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2024.07.08
先日ランチに誘われ、お昼から贅沢に「北京ダック」をご馳走になりました。
このような薄皮のタイプと厚めの生地のタイプがありますが、私はこちらの薄皮派。 胃にもたれやすいので、2本くらいが適当かもしれません。
自分で巻くと上手く出来ないので、お店の人から巻いてもらった方が綺麗で食べやすいです。 おかげさまで贅沢なランチになりました。
