プレートランチ
- 雑感
カフェ系に行くとワンプレートランチが結構提供されます。
この日はこんな感じ。
どこへ行っても多いのがチキンを使った料理。
鶏肉の皮が苦手な私にとっては、提供されてから皮をどう処理するか・・が悩みのタネ。でも「本日のランチ」は1種類しかないお店も多いのでそれを頼むしかありません。
決して鶏肉が嫌いなわけではありません。皮のゴニョゴニョとした食感が苦手なだけです。カリッと揚がっていれば問題はないのです。居酒屋の焼き鳥もノープロブレム。
共感してくれる方、いますかね？ (笑)
