なかなかいける
- 雑感
「手羽中」です。
鶏肉の皮が苦手な私にはとっては珍しい品です。わが家では鶏肉の皮が苦手な私のためにから揚げも皮なしです。
こちらの「手羽中」…都内の孫たちが好きな品らしく、家族から簡単なレシピを聞いて再現してみました。力作です(笑)
カラッと揚げたところに少し味付けを施しているので、サクサクで美味しいです。鶏肉の皮が嫌いな私でも、揚げたてなので全然苦になりません。
結構好きな味だったので、これからはレギュラーメニューになりそうです。
ブログ
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「手羽中」です。
鶏肉の皮が苦手な私にはとっては珍しい品です。わが家では鶏肉の皮が苦手な私のためにから揚げも皮なしです。
こちらの「手羽中」…都内の孫たちが好きな品らしく、家族から簡単なレシピを聞いて再現してみました。力作です(笑)
カラッと揚げたところに少し味付けを施しているので、サクサクで美味しいです。鶏肉の皮が嫌いな私でも、揚げたてなので全然苦になりません。
結構好きな味だったので、これからはレギュラーメニューになりそうです。
