両極！
- 雑感
時々行く「十文字ラーメン系」のお店と、初めて訪問した「辛味系」のお店。
薄い味とガッツリ系と両極端なラーメンです。
初訪問のラーメン屋さん、辛いものが苦手の私ですが、口コミが良かったので行ってみました。ご夫婦なのでしょうかお二人で切り盛りしていて、テーブルや食器を丁寧に消毒したり洗ったりする姿勢に好感を持ちました。
何を頼んだらいいのかわからず醤油味にしましたが、一番人気は味噌とのこと。醤油の細麺を味噌でリクエストできますか？…と聞いたらOKですよ…と言うので、次回はそちらにチャレンジしてみようかと思います。
最近、県南方面から秋田市に何店かのラーメン屋さんが進出。そのあたりも興味あります。
